お食事
※写真は一例です
冬献立「極」～ＫＩＷＡＭＩ～
彩り前菜 スモークサーモン雪月花造り 檸檬マリネ 玉葱 人参
イタリアンパセリ
木の子と鶏肉のバルサミコ桑焼き
峰岡豆腐 とび子 美味出汁
牛肉大和煮 パセリ
先 椀 土瓶蒸し
松茸 海老 湯引鱧 かしわ 銀杏 三つ葉 酢立
造 り 旬の魚四種盛り
あしらい一式
肉料理 和牛リブロースステーキ
冬のクリームポトフ バケット添え
二種ソース ローズ岩塩 玉葱ソース
※牛ステーキは“ミディアム”でご用意しております。
焼き加減のご希望がございましたらスタッフまでお申し付けください。
焼 物 伊勢海老鬼殻焼き 片身 はじかみ
強 肴 虎沙魚 天麩羅
南瓜 明日葉 山椒塩
止 肴 鰤 南蛮蒸し
里芋 竹の子 青葱
お食事 岩手県産ひとめぼれ
赤出汁
自家製角昆布佃煮
自家製鰹ゆかり梅ふりかけ
香の物二種
デザート チョコドーム（とろけるチョコ）
アイス饅頭 スポンジケーキ フルーツソース
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
彩り前菜 スモークサーモン雪月花造り 檸檬マリネ 玉葱 人参
イタリアンパセリ
木の子と鶏肉のバルサミコ桑焼き
峰岡豆腐 とび子 美味出汁
牛肉大和煮 パセリ
先 椀 土瓶蒸し
松茸 海老 湯引鱧 かしわ 銀杏 三つ葉 酢立
造 り 旬の魚四種盛り
あしらい一式
肉料理 和牛リブロースステーキ
冬のクリームポトフ バケット添え
二種ソース ローズ岩塩 玉葱ソース
※牛ステーキは“ミディアム”でご用意しております。
焼き加減のご希望がございましたらスタッフまでお申し付けください。
焼 物 伊勢海老鬼殻焼き 片身 はじかみ
強 肴 虎沙魚 天麩羅
南瓜 明日葉 山椒塩
止 肴 鰤 南蛮蒸し
里芋 竹の子 青葱
お食事 岩手県産ひとめぼれ
赤出汁
自家製角昆布佃煮
自家製鰹ゆかり梅ふりかけ
香の物二種
デザート チョコドーム（とろけるチョコ）
アイス饅頭 スポンジケーキ フルーツソース
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
※写真は一例です
冬献立「風」～KAZE～
彩り前菜 スモークサーモン雪月花造り 檸檬マリネ 玉葱 人参
イタリアンパセリ
木の子と鶏肉のバルサミコ桑焼き
峰岡豆腐 とび子 美味出汁
牛肉大和煮 パセリ
御忍び先椀 冬の荒波 清汁仕立て
火取り甘鯛 白木茸 占地 黄柚子
造 り 旬の魚三種盛り
あしらい一式
肉料理 国産牛リブロースステーキ
冬のクリームポトフ バケット添え
二種ソース ローズ岩塩 玉葱ソース
※牛ステーキは“ミディアム”でご用意しております。
焼き加減のご希望がございましたらスタッフまでお申し付けください。
強 肴 虎沙魚 天麩羅
南瓜 明日葉 山椒塩
止 肴 鰤 南蛮蒸し
里芋 竹の子 青葱
お食事 岩手県産ひとめぼれ
赤出汁
自家製角昆布佃煮
自家製鰹ゆかり梅ふりかけ
香の物二種
デザート 淡雪ケーキ プチ焼き栗芋 生クリーム
クレームブリュレ
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
彩り前菜 スモークサーモン雪月花造り 檸檬マリネ 玉葱 人参
イタリアンパセリ
木の子と鶏肉のバルサミコ桑焼き
峰岡豆腐 とび子 美味出汁
牛肉大和煮 パセリ
御忍び先椀 冬の荒波 清汁仕立て
火取り甘鯛 白木茸 占地 黄柚子
造 り 旬の魚三種盛り
あしらい一式
肉料理 国産牛リブロースステーキ
冬のクリームポトフ バケット添え
二種ソース ローズ岩塩 玉葱ソース
※牛ステーキは“ミディアム”でご用意しております。
焼き加減のご希望がございましたらスタッフまでお申し付けください。
強 肴 虎沙魚 天麩羅
南瓜 明日葉 山椒塩
止 肴 鰤 南蛮蒸し
里芋 竹の子 青葱
お食事 岩手県産ひとめぼれ
赤出汁
自家製角昆布佃煮
自家製鰹ゆかり梅ふりかけ
香の物二種
デザート 淡雪ケーキ プチ焼き栗芋 生クリーム
クレームブリュレ
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
※写真は一例です
冬献立「彩」～IRODORI～
先付二種 スモークサーモン雪月花造り 檸檬マリネ 玉葱 人参
イタリアンパセリ
牛肉大和煮 パセリ
先 椀 冬の荒波 清汁仕立て
火取り甘鯛 白木茸 占地 黄柚子
造 り 旬の魚二種盛り
あしらい一式
肉料理 豪州産サーロインステーキ
冬のクリームポトフ バケット添え
二種ソース ローズ岩塩 玉葱ソース
※牛ステーキは“ミディアム”でご用意しております。
焼き加減のご希望がございましたらスタッフまでお申し付けください。
強 肴 虎沙魚 天麩羅
南瓜 明日葉 山椒塩
お食事 岩手県産ひとめぼれ
赤出汁
自家製角昆布佃煮
自家製鰹ゆかり梅ふりかけ
香の物二種
デザート バニラアイス キャラメルソース 最中
クラッシュアーモンド
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
先付二種 スモークサーモン雪月花造り 檸檬マリネ 玉葱 人参
イタリアンパセリ
牛肉大和煮 パセリ
先 椀 冬の荒波 清汁仕立て
火取り甘鯛 白木茸 占地 黄柚子
造 り 旬の魚二種盛り
あしらい一式
肉料理 豪州産サーロインステーキ
冬のクリームポトフ バケット添え
二種ソース ローズ岩塩 玉葱ソース
※牛ステーキは“ミディアム”でご用意しております。
焼き加減のご希望がございましたらスタッフまでお申し付けください。
強 肴 虎沙魚 天麩羅
南瓜 明日葉 山椒塩
お食事 岩手県産ひとめぼれ
赤出汁
自家製角昆布佃煮
自家製鰹ゆかり梅ふりかけ
香の物二種
デザート バニラアイス キャラメルソース 最中
クラッシュアーモンド
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
※写真は一例です
「ゆとりろ御膳」
先付二種 香味サーモンとイタリアンソースマリアージュ キャビア
イタリアンパセリ
太刀魚マリネ 玉葱 人参 パセリ
造 り 旬の魚二種盛り
あしらい一式
肉料理 やわらか豚ロース陶板焼
玉葱 南瓜 生椎茸 榎の木茸
鶏肉 青ピーマン キャベツ 岩月 バター 朴葉味噌
蓋 物 南瓜と秋野菜パンプキンクリームポトフ
アンデスポテト 玉葱 ブロッコリー 人参 占地
お食事 岩手県産ひとめぼれ
赤出汁
自家製角昆布佃煮
自家製鰹ゆかり梅ふりかけ
香の物二種
デザート クレームブリュレ 生クリーム キャラメルソース
季節のケーキ 焼栗
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
先付二種 香味サーモンとイタリアンソースマリアージュ キャビア
イタリアンパセリ
太刀魚マリネ 玉葱 人参 パセリ
造 り 旬の魚二種盛り
あしらい一式
肉料理 やわらか豚ロース陶板焼
玉葱 南瓜 生椎茸 榎の木茸
鶏肉 青ピーマン キャベツ 岩月 バター 朴葉味噌
蓋 物 南瓜と秋野菜パンプキンクリームポトフ
アンデスポテト 玉葱 ブロッコリー 人参 占地
お食事 岩手県産ひとめぼれ
赤出汁
自家製角昆布佃煮
自家製鰹ゆかり梅ふりかけ
香の物二種
デザート クレームブリュレ 生クリーム キャラメルソース
季節のケーキ 焼栗
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
ベジタリアンメニュー
～Vegetarian Menu～
先 付 胡麻豆腐
丸十のレモン煮
木の子 山葵和え
前 菜 野菜バーニャカウダ
野菜一式
造 り 湯葉刺身
あしらい一式
蒸し物 豆腐 里芋 長葱
えの木 ブロッコリ 割ポン酢
焼 物 豆腐ステーキ
野菜の付け合せ
強 肴 野菜の天婦羅
とうもろこし 茄子 丸十
南瓜 生椎茸 青唐 レモン塩
お食事 岩手県産ひとめぼれ
味噌汁 香の物
デザート 水ゼリー
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※写真はイメージです
～Vegetarian Menu～
先 付 胡麻豆腐
丸十のレモン煮
木の子 山葵和え
前 菜 野菜バーニャカウダ
野菜一式
造 り 湯葉刺身
あしらい一式
蒸し物 豆腐 里芋 長葱
えの木 ブロッコリ 割ポン酢
焼 物 豆腐ステーキ
野菜の付け合せ
強 肴 野菜の天婦羅
とうもろこし 茄子 丸十
南瓜 生椎茸 青唐 レモン塩
お食事 岩手県産ひとめぼれ
味噌汁 香の物
デザート 水ゼリー
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
※写真はイメージです
「別注料理」（一例）
【肉料理】
・豪州産サーロインステーキ 60g 1,500円
・国産牛リブロースステーキ 60g 2,500円
・和牛リブロースステーキ 60g 3,000円
【お造り】
・お造りの盛り合わせ（2～3名盛り） 3,000円
・お造りの盛り合わせ（3～5名盛り） 5,000円
・舟盛造り（6～8名盛り） 10,000円
【その他】
・姿金目鯛煮付け 1尾 8,000円
・外国産ロブスター鬼殻焼き 1尾 5,000円
・伊勢海老料理（造り・鬼殻焼き）
1尾 各8,000円
・北海道産蒸しずわいがに 1杯 10,000円
・ロシア産蒸しずわいがに 1杯 3,000円
・蝦夷あわび（造り・ステーキ）
1杯 3,000円
※3日前までにお申し込みください。
◆ステーキボリュームアップ
・「豪州産サーロインステーキ 60g」
を倍のボリュームの120gに！ ￥1,500.-
・「国産リブロースステーキ 60g」
を倍のボリュームの120gに！ ￥2,500.-
・「和牛リブロースステーキ 60g」
を倍のボリュームの120gに！ ￥3,000.-
※価格はすべて税込です
※仕入れ状況等により、ご用意できかねる場合がございます
【肉料理】
・豪州産サーロインステーキ 60g 1,500円
・国産牛リブロースステーキ 60g 2,500円
・和牛リブロースステーキ 60g 3,000円
【お造り】
・お造りの盛り合わせ（2～3名盛り） 3,000円
・お造りの盛り合わせ（3～5名盛り） 5,000円
・舟盛造り（6～8名盛り） 10,000円
【その他】
・姿金目鯛煮付け 1尾 8,000円
・外国産ロブスター鬼殻焼き 1尾 5,000円
・伊勢海老料理（造り・鬼殻焼き）
1尾 各8,000円
・北海道産蒸しずわいがに 1杯 10,000円
・ロシア産蒸しずわいがに 1杯 3,000円
・蝦夷あわび（造り・ステーキ）
1杯 3,000円
※3日前までにお申し込みください。
◆ステーキボリュームアップ
・「豪州産サーロインステーキ 60g」
を倍のボリュームの120gに！ ￥1,500.-
・「国産リブロースステーキ 60g」
を倍のボリュームの120gに！ ￥2,500.-
・「和牛リブロースステーキ 60g」
を倍のボリュームの120gに！ ￥3,000.-
※価格はすべて税込です
※仕入れ状況等により、ご用意できかねる場合がございます
朝食献立（一例）
・ 土鍋ごはん
・ 鰆のたたき（出汁茶漬け）
・ 小箱
（駿河湾産釜揚げしらす、黒はんぺん、わさび漬け、海苔の佃煮）
・ がんもどき
・ 鯖のみりん干し
・ ヨーグルト
・ お味噌汁
・ 目玉焼き、ウィンナー、サラダ
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます。
・ 土鍋ごはん
・ 鰆のたたき（出汁茶漬け）
・ 小箱
（駿河湾産釜揚げしらす、黒はんぺん、わさび漬け、海苔の佃煮）
・ がんもどき
・ 鯖のみりん干し
・ ヨーグルト
・ お味噌汁
・ 目玉焼き、ウィンナー、サラダ
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます。
旬の食材をふんだんに使用した料理長こだわりの創作和食会席をご用意いたします。
五感で愉しむ「食空間」が広がります。自然に恵まれた伊豆ならではの美食をご堪能ください。
【ビール各種】 850円〜
【ウイスキー各種】 1,000円〜
【赤・白ワイン各種】 900円〜
【果実酒各種】 800円〜
【ソフトドリンク各種】 600円〜
当館で対応可能なアレルギー食材については以下のとおりです。
アレルギー症状を起こす可能性のあるお客様については、お食事の提供を控えさせていただいております。
お客様の安全の為、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
ゆとりろ熱海 支配人
- エビ、蟹、卵（鶏卵）
- ※上記アレルギーをお持ちの方は３日前までにお申し付けください。代わりの食材をご提案させていただきます。 ただし、通常のメニュー以外のお料理をご用意するため別途費用が発生する場合がございます。
- そば、落花生、小麦、乳製品 他
- ※左記以外のアレルギー食材については、対応しておりませんので、食事の提供は行っておりません。
完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご了承ください。
※調理器具・洗浄機器は共通の物を使用しております。
※アレルギー食材を同じ厨房内で調理をしており、アレルゲン物質が残留することもございます。
予めご留意くださいますよう、お願い申し上げます。
